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以下是:南瓜粉价格实惠的图文介绍南瓜粉做馒头怎么做?南瓜去皮去瓤切块蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化加面粉揉匀盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可发好的面团挤出空气,揉匀团成长条手拽成馒头大小的剂子然后每个剂子再揉一会整成馒头形状即可,发酵20分钟,凉水上锅,中火,开锅后20分钟,关火焖2分钟出锅即可南瓜粉是一种黄色的粉末状物质,是以南瓜为主要原料加工成的一种食品,适合那些三高人群和肥胖人群食用。不过这种南瓜粉上市时间不长,很多人还不知道它应该怎么吃,一会我就把南瓜粉的常见吃法写出来,大家看过以后也就知道南瓜粉应该怎么吃了。食材简介南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶,及钾、铁、镁等丰富的量元素,此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量却非常低。营养价值有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,还含有部分有机酸、无机盐、叶黄素、叶白素、果胶以及酶等。
南瓜粉怎么吃南瓜粉的常见吃法1、南瓜饮南瓜粉可以制成南瓜饮来食用,平时可以把两匙南瓜粉放在杯子中冲入热水,调匀,这种食用方法适合那些肥胖和面部有斑的人群食用,平时食用时应该在三餐就餐以前各食用一杯。2、南瓜浆南瓜粉制是成南瓜浆喝也不错,平时可以把适量的南瓜粉放在杯子中冲入豆浆调匀再加入蜂蜜调味,调好以后直接饮用,这种方法适合那些便秘和不能控制食欲的人群食用,平时它也可以代替晚餐,能起到不错的作用,一个星期减掉三五斤是很正常的事情。3、南瓜果汁南瓜粉还可以与柠檬汁一起制成果汁饮用,平时可以把两勺南瓜放在杯子中,冲入柠檬汁,调匀,直接饮用,能,也能滋养,对面色暗沉和色斑都有很好的作用。另外南瓜粉果汁还有很出色的作用,坚持天天饮用能让肥胖的体重很快瘦下去。南瓜粉具体步骤:1、处理将南瓜洗净,除去瓜蒂及瓜皮,挖去瓜瓤及瓜子。2、切丝将南瓜用切菜机切成丝,放入清水中浸泡1小时后取出。3、晾晒选一块干净的场地,铺上纱布,把南瓜丝平摊在上面,自然风干或晒干。4、漂洗将南瓜丝清洗干净。5、烘干将南瓜丝放入烘箱,烘箱温度控制在60~80℃,烘8小时左右。6、粉碎将烘干的南瓜丝粉碎成粉末。7、过筛取60~80目筛,把南瓜粉末过筛后放入瓷盘,将粗颗粒继续粉碎。8、消毒把过筛后的粉末放入烘箱,温度调节到80℃,烘干2小时。9、包装用真空包装机或复合塑料袋进行无菌密封包装。
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南瓜饺子怎么做?食材明细主料:中筋面粉300g、南瓜粉20g、水100g、鸡蛋1个、盐2g、肉馅茼蒿200g、肉末300g、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量口味辣、工艺煮、耗时一小时、难度简单南瓜饺子的做法步骤1、茼蒿洗干净,锅里坐水烧开,把茼蒿放进锅中烫至菜变软捞出。2、捞出来的茼蒿过一下冷水,让菜快速冷却这样菜才不会变黄,然后把菜挤干水分,之后把菜切碎。3、切好的菜放到碗中,把肉末也一起放到碗中,加入2勺蚝油,1勺生抽,少许盐。4、搅拌均匀,搅拌的时候顺着一个方向搅拌,这样肉馅吃起来才会有口感,放到冰箱冷藏。5、把中筋面粉和南瓜粉称好还有水和少许盐,倒入面包机中,启动和面模式。6、揉成光滑的面团,拿出用保鲜袋装好松弛。7、松弛好的面团擀开擀簿,然后用饺子模把面皮按压出来。8、包上馅料,饺子的包法,手法可以按个人的做法来完成。9、所有包好的饺子待用,饺子包多了一次吃不完可以放冰箱冷冻,下次吃拿出来直接煮就好了,不用解冻,这样也是非常方便的。10、锅里坐水烧开,把饺子放入锅中。11、煮至饺子浮起就可以了,然后加点青菜烫至断生,一起捞出,盛在碗中。12、撒上葱花和辣椒油,这个按个人的喜好而来调整。小窍门:1.包饺子和面很重要,软面饺子硬面汤,一般300克面粉,加入水的量在150左右,差不多,因为面粉的吸水性不同,还有环境也不同,所以粉和水就会略有差别。2.包饺子主要的是皮薄馅大才好吃。3.煮饺子水开后倒入饺子煮开,再洒入一碗凉水,再次煮开就可以了。
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